告诫令，能管住肉价吗？

告诫令，能管住肉价吗？

今年以来，二师兄身价大涨，甚至已经影响到我国的CPI指数了。比如说，三季度统计数据中，二师兄同比上涨6成。官方数据如此，而我们个人的感受更是如此。现实中，有人因为偷了一头猪，因此而被刑事拘留。原因就是，如今二师兄身价大涨，一头猪身价超过了刑拘的底线。

至于说，为啥二师兄身价大涨呢？各路大侠也已经分析的很到位了。比如说，环保的要求，使得全国很多地方成了禁养区，同时，也因此而拆迁取缔了很多中小型的养猪场。要知道，我国有9成以上的养猪场都是500头以下的，按照环保要求，几乎都是属于关闭之列。

当然了，也不能不提非洲猪瘟的影响。从去年8月我国东北发现第一起非洲猪瘟算起，到如今，掩埋处理了相当数量的疑似猪。用养猪老板的话来说，就是2018年养猪场被强拆，2019年自己挖坑自己埋。

如此以来，猪供给自然要极大的减少。在进口猪肉有限的背景下，猪肉涨价就成了必然。而涨价，从去年开始，到今年，二师兄涨价几乎成了人人皆言，处处报道的消息。为此，就有了“今年养十头猪，明年开宝马”的宣传。至少，从政策层面上讲的话，有补贴、有政策放宽、有“绿灯”。也就是说，猪周期虽然有，但是猪供给减少已经让我国从上到下都行动起来了。

不过，近期有则新闻，却让人大感意外。二师兄涨价几乎成了普遍的现象，但是该地却另有高招。啥高招呢？以政府红头文件的形式发布《猪肉保供稳价告诫令》。在该告诫令中，很明确的规定了二师兄的价格，也有严厉的处罚措施。只是，这样的行政手段能够管住肉价吗？

起码，表面上来看，应该是有效果的。这事情发生在贵州江口县，告诫令是对猪肉经营户说的。“规定了猪肉售价的上限，具体到白条肉每斤20元以内，腿夹肉、五花肉每斤25元以内”，“凡不按照以上规定价格执行的，视为扰乱猪肉保供稳价市场，恶意哄抬物价，如接到消费者举报，要予以严惩”。如此规定之下，估计江口县的猪肉经营户肯定只能是“严格遵照执行了”，不然这“哄抬物价”的大帽子下来，可不是小事。严惩，严肃惩处，想来肯定会让经营户“伤筋动骨”的。

可问题是，猪肉经营户咋个遵照执行呢？全世界都知道了中国如今的猪肉价大涨。按照最新的商务部统计数据，猪肉价每公斤为51.21元。而去年同期的价格为21.07元。不说江户县的猪肉价格具体如何，就说若是经营户按照这个告诫令的要求来销售猪肉的话，不就是需要“赔本赚吆喝”吗。当然了，这里不仅仅是赚吆喝，而是赔本。本来就是私人经营的商户，做赔本的生意，咋可能呢？

或许，当地政府会有补贴。否则的话，这猪肉经营商家也就只能关门歇业了。或许，猪肉经营户只能是规定的肉价，但是搭售“高价”的塑料袋装肉了。反正，政府这种拍脑袋的决策告诫令，指望着能够得到实际执行，纯粹就是白日做梦了。与现实不符合的政策，肯定会逼着“下面”有对策的。

众所周知的事实，商品的价格受供给与需求影响。明明是，全国性的猪肉供应短缺，此时，猪肉价格上涨就成了必然。哪怕是，有些地方将贮备肉供应，或者按照身份证搞补贴，可这些措施也只是短期的，暂时的，其效果是非常有限的。在没有完全解决猪肉供应问题之前，猪肉价格只会是继续上涨。当然了，当猪肉价格上涨到一定程度，让很多人都望肉兴叹，不敢消费时，此时对猪肉的需求就减少，肉价也就维稳并相应的下降了。

不解决猪肉的供应问题，只是发布告诫令，要求猪肉保供稳价，除过显示权力的傲慢以外，没有任何实际效果。今天已经是11月份了，马上将迎来元旦、农历年，也就是肉类消费的旺季。或许这期间二师兄的身价还将继续飞行一段时间，但是，这必定是有限度的。价格上涨本就是有两面性的，涨价吸引了供给，同时也抑制了需求。解决价格问题，有且只有供给与需求两方面想措施。

总之，如江口县样的告诫令，不是想法增加猪肉的供给，而只是行政强制猪肉经营户，只有两个结果，要么猪肉经营户倒闭破产，要么猪肉经营户销售限价肉再搭售捆绑高价商品而已。至于说，真的有消费者举报了，那就只能是倒闭了。显然，要是打算用行政手段保供稳价，只能是回到计划经济时代里，统购统销，票证管理了。