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立秋:滋阴润肺防秋燥,健脾和胃慎贴膘[复制链接]

楼主:红月亮LV.6 时间:2022-8-7 17:03点击:9 回复:0
立秋是二十四节气的第13个节气,秋季的第一个节气。“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。 立秋表示暑去凉来,秋天开始之意,是一个反映季节的节气。立秋过后,人们会感觉到一丝凉爽,但是,中国大部分地区白天气温仍然较高,但天气多变,阴雨连绵抑或秋高气爽,天气干燥。

立秋后若多风多燥则应首避风燥。燥乃六淫之邪,为秋季主气,其性干燥,易耗津液。常见口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干枯、大便干结、烦躁不安等一系列症状,中医称之为“秋燥”。应该注意多喝温开水,多吃些滋阴润喉之品,如百合、银耳、梨等,保护好嗓子,尽量减少说话。

精神调养切忌悲忧伤感,以心平气和为主,如有悲伤之情,可室外多活动活动,感受一下天高云淡,秋高气爽的初秋。

秋季早晚相对凉爽,适宜多户外活动。

秋季起居应早睡早起。“早卧”可调养人体中的阳气,“早起”则可使肺气得以舒展。晚上九、十点入睡,早上五、六点钟起床,比较适宜。

我国自古以来就有“春捂秋冻,不生杂病”的养生保健谚语。适当地冻一冻,可增加机体抵抗力。“秋冻”不是“遇冷不穿衣”,而是秋季穿衣不宜增加过快,适当拖延增加衣服的时间,以自己能接受为限度。

饮食养生,每日践行。立秋饮食养生:滋阴润肺防秋燥,健脾和胃慎贴膘。

秋季五脏应肺,肺与秋气的关系十分密切,“肺为娇脏”,秋季燥气上升,易伤津液,易伤肺阴。如天气干燥,饮食应以滋阴润肺为宜,可多吃有养阴生津润肺作用的滋润多汁的食品,如百合、山药,莲藕、芝麻、蜂蜜、枇杷、牛奶等。

多吃蔬菜、水果可补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。少吃辛辣、煎炸食品。

“一夏无病三分虚”,立秋之后,早晚凉爽,午间炎热,“秋老虎”肆虐,人们易产生倦怠、乏力之感。根据传统中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,可适当进补,以“贴秋膘”。贴秋膘应因人而异,平素体格健壮,肥胖者应慎贴秋膘,以防过于进补,滋生痰湿。

四季脾旺不受邪,脾喜燥恶湿,秋季多燥,是健脾的好时候,应注意饮食清淡,适量食用具有健脾化湿作用的食材或药物,如山药、芡实、薏米、茯苓、陈皮、大枣等。尤其是秋雨连绵之时,尤应注意健脾化湿,以防阻碍脾胃运化。

入秋之后,人体消化功能下降,肠道抗病能力减弱,易发生腹泻,尤应注意饮食卫生。

立秋时节食疗、药膳、代茶饮方

排骨四神粥

茯苓、山药、莲子、炒薏米等量适量煮粥;猪排骨冷水下锅,葱、姜片、料酒,大火焯水后小火慢炖半小时。二者合炖熟烂为度,加入适量食盐、鸡精调味可成。

此粥健脾和胃祛湿,为秋季调补脾胃,进补之佳品。

红豆莲子茯苓汤

秋季多燥,对于痰湿较重的人来说,是祛湿的好时候。红豆、莲子、茯苓、山药等食材洗净,加水大火煮开,小火慢炖成汤。可健脾和胃燥湿,为秋季祛湿之佳品。

菊花百合大枣枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙子”。功效疏散风热,清肝明目,清热解毒,对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,有很好的调理作用。

百合功效养阴润肺,清心安神,补肺阴清肺热,止咳化痰,养心阴清心热,宁心安神,养胃阴清胃热等。

大枣功效补中益气,养血安神,养心补脾,保护胃气。

枸杞子滋补肝肾,明目,益精血。

秋季此四物熬粥,可滋补五脏,清热润燥。为秋季调补之佳品。

代茶饮方

选用合适的中药材适量每日冲泡代茶饮,常可以取到事半功倍的作用。代茶饮的中药,每次抓取5-10g,开水冲泡,每日饮用3-5杯即可。秋季尤宜饮用以滋阴润肺、健脾和胃为主的代茶饮方。

百合桑叶菊花茶

百合、桑叶、菊花适量煎水,代茶饮用。

功效:滋阴润肺,清热利咽。此茶是秋季养阴清燥、润肺生津,预防秋燥的保健饮品。尤宜于秋燥明显,口干鼻燥、咽干咽痒的人群饮用。

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